黒龍 石田屋話の知識-日本酒吟醸話

... 黒龍の限定酒 大吟醸「石田屋」を開けることにしました。 使用米 : 麹米、掛米共、兵庫県産特Ａ地区山田錦３５％精米 使用酵母 : 蔵内酵母 日本酒度 : ＋５ 酸度 : １．２ アミノ酸度 : １．１ 仕込水 : 九頭竜川伏流水 このお酒 ...

... 度数 １４～１５度 日本酒度 ＋５ 酸 度 ... 福井の銘酒「黒龍」｡｡ 「黒龍」の由来は、九頭竜川の古名「黒龍川」からだとか｡｡ 黒龍酒造の前身にあたる石田屋は、初代石田屋二左衛門という人物により ...

石田屋に続き 「しずく！！」 あれっ 飲む順番間違え ... 長期（3年）熟成させると スペック 蔵 元： 黒龍酒造 種 類： 大吟醸 原料米： 山田錦 精米歩合： 35% 使用酵母 蔵内酵母 日本酒度： +5 酸 度： 1.2 アミノ酸度：0.9 アルコール度 ...

... ０１９ 福井県 黒龍酒造「黒龍 しずく」 大吟醸酒 度数/15.0～16.0度 日本酒度/（＋）5.0 酸度/1.0 アミノ酸度/0.9 冬の寒さ厳しい北陸の地 ... 文化元年（１８０４年）初代蔵元の石田屋二左エ門の屋号、「石田屋」として創業致しました。 昭和３８年に ...

... フルーティーで深みのある銘酒です！！ 黒龍は、創業文化元年 初代蔵元 石田屋二左衛門以来、手作りの日本酒頑固なまで追求してきた！ 黒龍石田屋は、大吟醸純米酒を低温にて熟成させ、うまさとまろやかさが加わり香りも最高！ (限定品 ...

... 運良く出会えました♪ 黒龍 二左衛門 黒龍 石田屋 黒龍 八十八号 黒龍 しずく（11月） 全部積むとこんな感じ。 石田屋の輸送用ダンボール箱なんて見るの初めてｗ 量をカパカパ呑むお酒でもないので お正月ぐらぃにゆるーりと楽しん ...

... 度数 １４～１５度 日本酒度 ＋５ 酸 度 ... 福井の銘酒「黒龍」｡｡ 「黒龍」の由来は、九頭竜川の古名「黒龍川」からだとか｡｡ 黒龍酒造の前身にあたる石田屋は、初代石田屋二左衛門という人物により ...

石田屋に続き 「しずく！！」 あれっ 飲む順番間違え ... 長期（3年）熟成させると スペック 蔵 元： 黒龍酒造 種 類： 大吟醸 原料米： 山田錦 精米歩合： 35% 使用酵母 蔵内酵母 日本酒度： +5 酸 度： 1.2 アミノ酸度：0.9 アルコール度 ...

... ０１９ 福井県 黒龍酒造「黒龍 しずく」 大吟醸酒 度数/15.0～16.0度 日本酒度/（＋）5.0 酸度/1.0 アミノ酸度/0.9 冬の寒さ厳しい北陸の地 ... 文化元年（１８０４年）初代蔵元の石田屋二左エ門の屋号、「石田屋」として創業致しました。 昭和３８年に ...

... フルーティーで深みのある銘酒です！！ 黒龍は、創業文化元年 初代蔵元 石田屋二左衛門以来、手作りの日本酒頑固なまで追求してきた！ 黒龍石田屋は、大吟醸純米酒を低温にて熟成させ、うまさとまろやかさが加わり香りも最高！ (限定品 ...