中部日本酒吟醸話ニュース-日本酒吟醸話
日本酒吟醸話は日本酒にまつわる話題や情報を集めて、掲載しています。
中部に関するニュース
 香港新浪網 | 話你知﹕日本酒按甘/辛配菜 香港新浪網 南部美人（左，$398）、上善如水（右，$380） -- 南部美人，產自日本北部的岩手縣，雖曰美人但味道偏甘烈，宜配各類燒物；上善如水產自日本中部的新潟縣，一如其名，味道醇和，配魚生刺身最佳。（余俊亮攝） 【明報專訊】正如葡萄酒配菜，以日本酒配菜也有基本的技巧。 ... |
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![北海道・東北 ] 2006年04月16日 天の戸 芳醇辛口純米酒 醇辛 日本酒度+9と辛口のお酒なのに、きっちりと旨みが表現されているところが 芳醇辛口 の名の所以なのかも](http://sake-etc.com/s-blog/image/amanoto-tyoukara.jpg)
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