東北日本酒吟醸話ニュース-日本酒吟醸話
日本酒吟醸話は日本酒にまつわる話題や情報を集めて、掲載しています。
東北に関するニュース
 河北新報 | たい焼きで国際交流 仙台・留学生ら接客のカフェ誕生 河北新報 店で扱うワインや日本酒は、すべて東北産だ。 オスブルグさんは「外国人が集まるパブは仙台にもあるが、入りにくい雰囲気の店も多い。うちは日本語でもオーケー。緊張せず気楽に来店してほしい」と話している。 営業時間は午前７時半～翌日午前０時。 ... |
【フォーカス】日本酒離れ歯止めを 蔵元サバイバル 女心くすぐる企画 宮城 MSN産経ニュース 日本酒業界の消費者離れに歯止めが掛からない。酒所の東北地方でも例外なく逆風にさらされる中、宮城県内の蔵元がほのかに期待を寄せるのが、今まで敬遠されがちだった「女性」と「若年層」。ワイン好きの女性を意識した変わり種のつまみを提案したり、大学生と共同で女性 ... |
菊水酒造、菊水の洋梨リキュール「Ｌｅ 菊水（ル キクスイ）」を発売 日本経済新聞 (プレスリリース) 香りと甘さを持つ数ある果実から選んだのが、新潟県や東北地方で生産される洋梨「ル レクチエ」です。 近年は"高級デザート"として、御歳暮に送られる方々もいらっしゃいます。 この「ル レクチエ」の果汁に、菊水の淡麗な味わいの日本酒を加えることで、さらに旨味や香り ... |
東北画像
