日本酒吟醸話は日本酒にまつわる話題や情報を集めて、掲載しています。
... 実家(埼玉)での呑みに 『上喜元 大吟醸 玉苗』 「たまなえ」という珍しい酒米を使っているお酒です。 上喜元らしいスッキリしたのみ口のおいしいお酒でした。 なお、このとき、クマタロウの姉夫婦も日本酒を持ってきました。 クマタロウ母が姉夫婦に ...
... 長谷川酒店で買ってきた 「上喜元」で一杯というメニューです。 この上喜元はクマジロウが日本酒好きになった要因を作った 銘柄の一つです。 山形県酒田市のお酒で、癖がなく飲みやすいお酒です。 クマ家では以前、上喜元の「金賞受賞酒」を通販で ...
『上喜元』…特別純米・からくち 原材料名 米・米麹 使用米 美山錦・雪化粧 精米歩合 55% 日本酒度 +12 酸 度 1.2 「酒田酒造株式会社」(山形県酒田市) 評価 ★★★☆☆
今回はまとめて忘年会向けに購入。 日本酒の「カウ」も、たまには記事にしよう! 数で勝負の私です。 上の写真。 ... 1800ml 下の写真。御燗専用的な造りのもの。ややお安め。 上喜元 お燗純米 山田錦 1800ml 栄田 上燗純米 1800ml