久保田話風景-日本酒吟醸話

☆日本酒【萬寿久保田】☆

製造者は新潟県の朝日酒造株式会社【萬寿久保田】原材料は米、米こうじアルコール度数は１５度以上、１６度未満です。日本酒なのにとってもフルーティ～～～♪ さすが久保田の高級酒！仕事でお付き合いのある業者さんに一升瓶で２本頂い ...

鮪の握りと日本酒／久保田・紅寿

... 熊谷のお祭り広場近くにある酒店加島屋で買っておいた久保田・紅寿の肴にいただきます。お米料理である握り寿司はお米のお酒である日本酒とは本来ライバル関係にあるはずですが、わが家では喧嘩両成敗です。親父というものは ...

『千寿久保田』＆「スペシャル椎茸」【日本酒】

今週に入って忙しくて今夜は久々の呑み♪ 「今夜のおとも」は！朝日酒造の、『千寿久保田』千寿は特別本醸造だね。店ではよく呑むけどウチでガッツリ呑むのは初めて♪ 千寿のおともは、「実家製おでん」と「たらの芽の天婦羅」と ...

美味しい日本酒－久保田生酒翠寿

シモーネさんお勧めの「翠寿」実家近くの「越後屋」さんで購入しました。４号壜で３千円弱ですが、特約店のみの価格です。丸みのある味でした。お酒好きにはお勧めですね。

久保田を頂いちゃいました。

... 昨年も美味しい日本酒を頂いていましたが、今年も日本酒ですよ。日本酒大好きな私にとってホントに嬉しいプレゼントです。左側が「翠露純米吟醸中取り袋しずく生酒 ... 右側は「千壽久保田」新潟のお酒です。お酒を愛するブロガーさんのところで ...