天狗舞話風景-日本酒吟醸話

... ところで、なぜこの「天狗舞」を知ったかというと、３年前とある居酒屋で、メニューの中に「天狗舞」 があって、日本酒に詳しい会社の女の子が「絶対美味しいっ！」と強く勧めるので日本酒が苦手な私も、 モノは試しと初めて飲んでみたら．．．「美味しい ...

... その結果、純米酒中心な日本酒チョイスをするようになった。やはり天狗舞との出会いが日本酒に対する自分の印象を改めるきっかけになったのは間違いない。 （写真銘柄について） 「天狗舞 夢」 車多酒造 石川県 タイプ：純米酒 精米歩合：５５％ 天狗舞 ...

実家に帰ってる友達から送られてきた。九州自転車旅行に行った時にお土産を送ったお礼だって。 ありがたい。 普段、家では実家から送られてくるウィスキーとか梅酒しか飲まないので、たまに違うのはうれしい。 ちびちび飲もう。 ...

... 天狗舞山廃純米、三回目の登場ですが、今回のパートナーはソラマメ(^○^) またちょっと写真がボケ気味ですが、本文の方を中心に見て下さい(;^^) ●ソラマメは大好きなんですけど、食べ方としては茹でるか ...

... 私の大好きな石川県のお酒、“天狗舞” 何故か石川の酒とは相性が良い。菊姫や加賀鳶なんかも結構好きです この山廃純米は精米歩合６０％、味はコクがあって山廃独特の舌触り 色もキレイな山吹色 ●これなんかは味の好みの分かれる所で ...